top of page

Makové řezy

Makové řezy s citronovou marmeládou a čokoládovou polevou jsou krásně vláčné a nenáročné na přípravu. Nejlépe chutnají s citronovou marmeládou, ale klidně ji můžete nahradit vaší oblíbenou.

makové řezy

Suroviny na 1 pekáč (cca 20 kostek):

2 ČL jedlé sody

kůra z citronu

50 ml řepkového oleje

250 ml rostlinného mléka

šťáva z citronu

250 g jablečného pyré/nebo nastrouhaných jablek


citrónová marmeláda na potření


Čokoládová poleva:

130 g čokolády na vaření 60%

90 g margarínu

3 PL rostlinného mléka


V míse smícháme mouku, mák, jedlou sodu a citronovou kůru. Vedle si odměříme olej, mléko, šťávu z citronu a vše přilijeme k sypkým surovinám do mísy. Než směs promícháme, přidáme ještě sirup a jablečné pyré. Vše společně smícháme a vlijeme do pekáčku, vyloženého pečícím papírem.

Pečeme cca 25 minut na 165°C.


Buchtu necháme vychladnout. Poté pomažeme marmeládou a polijeme čokoládovou polevou, kterou si připravíme pomalým rozehřátím výše zmíněných surovin.

Necháme vychladit v lednici.


makové řezy

Nejnovější příspěvky

Zobrazit vše

Comments


Chceš se dozvědět něco více o výživě?

Kromě vymýšlení receptů a psaní článků, se na webu věnuji také nutričnímu poradenství. Sestavuji výživové plány každému na míru a ráda v tom dělám tak trochu osvětu.

bottom of page