Perníčkové (proteinové) lívance

Čekáte do Vánoc, než budete moct jíst cukroví a máte na něj hroznou chuť? Udělejte si ke snídani tyto nadýchané lívance perníkové chuti a pár perníčků si k nim přihoďte, ať se trochu navnadíte.

Na 2 porce:

• 1/2 hrnku hladké mouky (je na vás jakou použijete, klidně bezlepkovou)

• cca 40 g proteinu (záleží na vás, jak moc cvičíte)

• půl lžičky perníkového koření

• špetka skořice

• půl lžičky jedlé sody

• dvě lžičky vanilkové hrašky

• lžička lněného semínka

• cca 300 ml vody

• lžička vinného octa

Do misky nasypeme sypké suroviny, promícháme a přilijeme vinný ocet (prostě něco kyselého) a postupně přidáváme vodu (nebo mléko), aby vzniklo husté těsto, které se na pánvi bez problémů rozlije.

Opékáme z obou stran na olejem pomazané pánvi.

První vrstvu lívanců jsem potřela povidly, další vanilkovým pudinkem a arašídovým máslem.


#cukroví #dezert #sladké #bezlepku #snídaně

0 zobrazení

Chceš se dozvědět něco více o výživě?

Kromě vymýšlení receptů a psaní článků, se na webu věnuji také nutričnímu poradenství. Sestavuji výživové plány každému na míru a ráda v tom dělám tak trochu osvětu.